Знаете ли вы, что…

• «Каннибал! Мюзикл» (англ. Cannibal! The Musical) — студенческий фильм, снятый будущим создателем сериала «Южный парк» Треем Паркером при участии его постоянного творческого партнёра Мэтта Стоуна, когда они учились в университете Боулдера, Колорадо.
• Трей Паркер под псевдонимом Джуан Шварц (который является производным от псевдонима самого Пакера Джон Шварце, John Schwartze) исполнил роль Альферда Пакера, Мэтт Стоун сыграл Джеймса Хамфри. Также в фильме поучаствовали в качестве актёров Стэн Брэкейдж, преподаватель университета Колорадо и экспериментальный режиссёр, в роли отца Джорджа Нуна. Истоки фильма лежат в трёхминутном ролике, снятом Паркером и привлекшем значительное внимание. Благодаря этому Паркеру и Стоуну удалось добиться того, что для съёмок полнометражного фильма им выделили $70 000.
• Паркер и Стоун поднимали вопрос о том, чтобы переснять «Каннибала» с более высоким бюджетом и теми же актёрами, однако, судя по всему, идея была отвергнута.
• Персонаж Мэтта Стоуна носит шляпу, очень напоминающую характерную шапку Кайла Брофловски — главного из озвученных Стоуном персонажей «South Park». Когда он снимает её, мы видим афро из рыжих волос, как у Кайла.
• Японские «Индейцы» из фильма — настоящие японцы, иностранные студенты из колледжа Трея Паркера.
• Смертный приговор, зачитанный в фильме, — фрагмент из настоящего смертного приговора Альферду Пакеру.